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Herzog Heinrichs Speisekarte
Deutsche Küche mit bayerischen Spezialitäten

Nur auf Vorbestellung

Bitte 4 Werktage vorab bestellen!

Spare Ribs satt

mit Kartoffelspalten, hausgemachtem Krautsalat, Kartoffelcreme und weiteren Soßen

18,50 €

Schweinshaxe

mit Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelknödeln

Ganze Haxe: 17,90 €

Halbe Haxe: 12,90 €

Suppen

Flädlesuppe

Klare Tafelspitzbrühe mit Streifen vom Eierkuchen

4,80 €

Tomatensuppe, vegan

4,50 €

Gulaschsuppe

5,50 €

Kalte Speisen

Portion Bier-Radi

mit Schnittlauchbrot

6,50 €

Obatzda

Bayerische Käsespezialität mit Radi und Laugengebäck

8,50 €

Großer Salatteller

mit mildem Kuhmilchkäse

11,80 €

Großer Salatteller

mit Thunfisch

11,80 €

Großer Salatteller

mit Rinderfiletstreifen

12,80 €

Beilagensalat

3,00 €

Für Vegetarier

Gemüse- / Kartoffelauflauf

mediterraner Art mit Käse überbacken

13,80 €

Kleine Schmankerln

Paar Weißwürste

mit süßem Senf und Laugengebäck

6,50 €

Leberkäse

mit Bratkartoffeln und Spiegelei

10,50 €

Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

10,00 €

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit Bratkartoffeln und Remoulade

11,80 €

Nürnberger Rostbratwürstchen

8 Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit Brot und süßem Senf

9,00 €

Currywurst

Currybockwurst mit Pommes Frites

7,50 €

Currywurst

Currybockwurst mit Brot

5,00 €

Strammer Max

gebuttertes Graubrot mit Schinkenwürfeln und zwei Spiegeleiern

7,50 €

Allgäuer Kässpatz'n

Spätzle mit Zwiebeln in Butter und Käse abgeschmolzen, Salatbeilage

11,50 €

Herrentoast

Schweinefilet auf Toast mit Bacon, Champignons und Zwiebeln

12,80 €

Toast Hawaii

Kochschinken, Ananas mit Käse überbacken und Preiselbeeren auf Toast

8,50 €

Gebackener Camembert

2 Camembert mit Toast, Butter und Preiselbeeren

8,50 €

Burgerschmaus

Der Herzogs-Burger

220 Gr. gegrilltes Ochsenfleisch mit hausgemachter BBQ-Sauce und Pommes Frites

11,00 €

Bavaria-Burger

Leberkäse, süßer Senf, Tomate und Radi

6,90 €

Nürnberger

Nürnberger Rostbratwürstchen auf Sauerkraut, dazu süßer Senf und Rettich

6,90 €

Schnitzeljagd

Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage

13,00 €

Schnitzel Holsteiner Art

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage

14,80 €

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel mit frischer Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Salatbeilage

14,80 €

Paprikaschnitzel

Schweineschnitzel mit frischer Paprikasauce, Pommes Frites und Salatbeilage

14,80 €

Zwiebelschnitzel

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und ordentlich Schmorzwiebeln, dazu Salatbeilage

14,80 €

Käseschnitzel

Schweineschnitzel mit geräuchertem Schinken belegt, mit Käsegratinsoße überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbeilage

15,50 €

Schnitzel Mexico

Schweineschnitzel mit Chili con Carne und Käse überbacken, dazu Wedges und Salatbeilage

15,50 €

Schnitzel Hawaii

Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken, Ananas und Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbeilage

15,50 €

Für kleine Hoheiten

Knusprige Pommes rot / weiß

3,50 €

Nudeln mit Bolognese

6,00 €

Kleines Schnitzel

mit Pommes Frites

8,00 €

Nürnberger Rostbratwürstchen

3 Rostbratwürstchen mit Pommes Frites

5,80 €

Meeresfang

Das Boot

Lachsfilet auf Bandnudeln in einer Tomaten-Hollandaise-Sauce mit Käse überbacken

14,80 €

Dill Heringshappen

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

12,00 €

Steaks

Filet Steak

200 Gr.: 25,80 €

300 Gr.: 33,80 €

Rumpsteak

wahlweise mit Kroketten, Pommes Frites oder Bratkartoffeln, mit Champignons, geschmorten Zwiebeln und Salatbeilage

200 Gr.: 22,00 €

300 Gr.: 27,00 €

Bierbrauer-Steak

fein gewürztes Schweinesteak mit Bratkartoffeln und Spiegelei, Salatbeilage

13,80 €

Kaffeekränzchen

Birne Helene

Williams Christ Birne mit Vanilleeis

5,20 €

Gemischtes Eis mit Sahne

Schokolade, Erdbeere, Vanille

4,20 €

Eis und Heiß

Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Kirschen

4,60 €

Heinrichs Pfannkuchen

mit heißen Kirschen, einer Kugel Vanilleeis und Sahne

4,80 €

Kugel Eis

1,20 €

Heißgetränke

Tasse Kaffee

2,30 €

Pott Kaffee

2,90 €

Espresso

2,10 €

Espresso Macchiato

2,50 €

Latte Macchiato

2,80 €

Cappuccino

2,50 €

Milchkaffee

2,80 €

Schokokaffee

2,50 €

Schokomilch

2,50 €

Schokomilch - herb

2,50 €

Tee, verschiedene Sorten

2,10 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola

0,3 l - 2,30 €

Coca Cola light

0,3 l - 2,30 €

Sinalco Zitronenbrause

0,3 l - 2,30 €

Sinalco Orangenbrause

0,3 l - 2,30 €

Sinalco Brausemix

0,3 l - 2,30 €

Apfelbrause

0,3 l - 2,30 €

Schweppes Bitter Lemon

0,2 l - 2,10 €

Schweppes Tonic Water

0,2 l - 2,10 €

Schweppes Ginger Ale

0,2 l - 2,10 €

Orangensaft

0,2 l - 2,10 €

Apfelsaft

0,2 l - 2,10 €

Maracujasaft

0,2 l - 2,10 €

Maracujaschorle

0,3 l - 2,80 €

Rhabarberschorle

0,3 l - 2,80 €

Mineralwasser

0,3 l - 2,20 €

Mineralwasser, Flasche

0,7 l - 4,50 €

Bier vom Fass - frisch gezapft

Wolters Pilsener

0,3 l - 2,40 €

Wolters Pilsener

0,5 l - 3,60 €

Wolters Pilsener

1,0 l - 7,00 €

Alster

0,3 l - 2,40 €

Alster

0,5 l - 3,60 €

König Ludwig Dunkel

0,3 l - 2,50 €

König Ludwig Dunkel

0,5 l - 3,60 €

König Ludwig Dunkel

1,0 l - 7,00 €

Paulaner Münchener Hell

0,3 l - 2,50 €

Paulaner Münchener Hell

0,5 l - 3,60 €

Paulaner Münchener Hell

1,0 l - 7,00 €

Aus der Flasche - mit Liebe geöffnet

Wolters alkoholfrei

0,33 l

2,40 €

Wolters Malzbier

0,33 l

2,40 €

Wolters Weizen

0,5 l

3,80 €

Wolters Weizen alkoholfrei

0,5 l

3,80 €

Paulaner Hefeweizen

0,5 l

3,80 €

Paulaner Kristallweizen

0,5 l

3,80 €

Paulaner Weizen alkoholfrei

0,5 l

3,80 €

Aperitif

Aperol Spritz - der Klassiker

11 %

5,50 €

Aperol Spritz - der Fruchtige

17 %

5,50 €

Campari - der Bittere

25 %

5,50 €

Sanderman Sherry, Medium Dry

15 %

2 cl - 2,00 €

Sanderman Sherry, Fino

15 %

2 cl - 2,00 €

Klare

Aalborg Jubiläumsaquavit

40 %

2 cl - 2,20 €

Linie Aquavit

41,5 %

2 cl - 2,20 €

Malteser

40 %

2 cl - 2,20 €

Hardenberg Weizenkorn

38 %

2 cl - 1,80 €

Fürst Bismarck, Kornbrand

38 %

2 cl - 1,80 €

Enzian, Echter Bayerischer

38 %

2 cl - 1,80 €

Bärwurz, Echter Bayerischer

40 %

2 cl - 1,80 €

Kräuter

Jägermeister, Kräuterlikör

35 %

2 cl - 2,00 €

Jägermeister, Scharf

35 %

2 cl - 2,00 €

Jägermeister, Manifest

38 %

2 cl - 3,80 €

Schlehenfeuer, Wildfruchtlikör

38 %

2 cl - 2,00 €

Averna Amaro

29 %

2 cl - 2,00 €

Amaro Ramazzotti

30 %

2 cl - 2,00 €

Sechsämtertropfen

33 %

2 cl - 2,80 €

Rattenkiller, Kräuterlikör

50 %

2 cl - 2,50 €

Fernet Branca, Kräuterlikör

39 %

2 cl - 2,00 €

Kümmerling, Kräuterlikör

35 %

2 cl - 1,80 €

Tequila

Sierra Reposado

38 %

2 cl - 2,20 €

Sierra Silver

38 %

2 cl - 2,20 €

Sierra Milenario Extra Anejo

41,5 %

2 cl - 4,90 €

Cognac & Brandy

Remy Martin, VSOP (TS)

40 %

2 cl - 5,50 €

Cardenal Mendoza, spanischer Brandy

40 %

2 cl - 4,50 €

Veterano Osborne, spanischer Brandy

30 %

2 cl - 2,30 €

Grappa

Giare Chardonnay

45 %

2 cl - 5,50 €

Nonino Chardonnay

41 %

2 cl - 4,00 €

Nonino Merlot

41 %

2 cl - 4,00 €

Obstler & Brände

Lantenhammer Schlehengeist

42 %

2 cl - 5,80 €

Lantenhammer Wildbrombeergeist

42 %

2 cl - 5,80 €

Lantenhammer Haselnussgeist

42 %

2 cl - 5,80 €

Lantenhammer Marillenbrand

42 %

2 cl - 5,80 €

Lantenhammer Sauerkirschenbrand

42 %

2 cl - 5,80 €

Scheibel Premium Obstler

40 %

2 cl - 2,20 €

Scheibel Premium Williams

40 %

2 cl - 2,50 €

Scheibel Premium Moor-Birne

40 %

2 cl - 2,50 €

Ziegler Obstbrand

43 %

2 cl - 4,80 €

Krull, Alte Birne

40 %

2 cl - 3,00 €

Krull, Marillenbrand

40 %

2 cl - 2,50 €

Gin

Gordon's, London Dry Gin

37,5 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Finsbury, London Dry Gin

37,5 %

2 cl - 2,00 €

Mix - 5,00 €

Bombay "Sapphire", Dry Gin

40 %

2 cl - 2,80 €

Mix - 5,50 €

The Duke, Munich Dry

45 %

2 cl - 2,80 €

Mix - 5,50 €

Anis

Ouzo 12 - Anis Spezialität

38 %

2 cl - 2,00 €

Mix

Sambuca Molinari

40 %

2 cl - 2,00 €

Mix

Pernod

40 %

2 cl - 2,50 €

Mix - 5,50 €

Whiskey & Whisky

Jack Daniel's Single Barrel, Tennessee Whiskey

45 %

2 cl - 5,00 €

Mix

Jack Daniel's, Tennessee Whiskey

40 %

2 cl - 2,50 €

Mix - 6,50 €

Jim Bean, Bourbon Whiskey

40 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Paddy, Old Irish Whiskey

40 %

2 cl - 2,90 €

Tullamore Drew, Irish Whiskey

40 %

2 cl - 2,30 €

Canadian Club, Canadian Whisky

6 Jahre, 40 %

2 cl - 2,50 €

Southern Comfort, Whiskeylikör

35 %

2 cl - 2,80 €

Mix - 5,50 €

Bushmills Irish Malt Whiskey

10 Jahre, 40 %

2 cl - 4,20 €

Glenfiddich, Malt Whisky

10 Jahre, 40 %

2 cl - 4,00 €

Glenmorangie, Malt Whisky

10 Jahre, 40 %

2 cl - 5,20 €

Ballantines Finest, Scotch Whisky

40 %

2 cl - 2,20 €

Chivas Regel, Scotch Whisky

40 %

2 cl - 3,80 €

Johnnie Walker, Black Label, Scotch Whisky

12 Jahre, 40 %

2 cl - 4,00 €

Johnnie Walker, Red Label, Old Scotch Whisky

40 %

2 cl - 3,00 €

Teacher's Highland, Malt Scotch Whisky

40 %

2 cl - 2,20 €

Blowmore, Islay Single Malt Scotch Whisky

12 Jahre, 40 %

2 cl - 3,00 €

GlenDronach, Single Malt Scotch Whisky

12 Jahre, 40 %

2 cl - 3,00 €

Bunnahabhain, Single Islay Malt Whisky

46,3 %

2 cl - 6,00 €

Willowburn, Single Malt Whisky

46 % - aus Zorge / Harz

2 cl - 6,80 €

Aberlour, Single Malt Whisky

10 Jahre, 40 %

2 cl - 5,80 €

Ardberg Single Malt Scotch Whisky

10 Jahre, 46 %

2 cl - 6,00 €

Aberfeldy, Highland Single Malt Scotch Whisky

12 Jahre, 40 %

2 cl - 4,80 €

The Balvenie Double Wood, Scotch Whisky

12 Jahre, 40 %

2 cl - 6,00 €

Liköre

Baileys Original, Irish Cream

17 %

2 cl - 2,20 €

Licor 43 Cuarenta y Tres spanischer Vanillelikör

31 %

2 cl - 2,50 €

Mix - 5,50 €

Tia Maria, Kaffeelikör

20 %

2 cl - 2,50 €

Mix - 5,50 €

Amaretto Villa Mazzolini

28 %

2 cl - 2,00 €

Mix - 5,00 €

Grand Marnier, Cordon Rouge

40 %

2 cl - 4,00 €

Malibu White Rum & Coconut

21 %

2 cl - 2,50 €

Mix - 5,50 €

Apfelstrudel - Malibu, Apfelsaft, Zimt

21 %

2 cl - 2,30 €

Berliner Luft, frischer Pfefferminzlikör

18 %

2 cl - 2,00 €

Vodka

Moskovskaya

40 %

2 cl - 2,30 €

Mix - 5,00 €

Absolut Vodka

40 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Smirnoff Red Label

37,5 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Russian Standard Vodka Original

40 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Rum

Bacardi Rum, Carta Blanca

37,5 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Bacardi Rum

8 Jahre, 40 %

2 cl - 4,20 €

Mix - 6,50 €

Bacardi Rum Black

37,5 %

2 cl - 2,80 €

Mix - 6,00 €

Havana Club light Dry

3 Jahre, 40 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Havana Club, Anejo Especial

40 %

2 cl - 3,50 €

Mix - 6,00 €

Havana Club Extra

7 Jahre, 40 %

2 cl - 5,20 €

Mix - 8,50 €

Captain Morgan, Black

40 %

2 cl - 2,50 €

Mix - 5,50 €

Captain Morgan, Spiced Gold

35 %

2 cl - 2,20 €

Mix - 5,00 €

Old Pascas Dark, Jamaica Rum

73 %

2 cl - 3,00 €

Mix - 6,50 €

Myers Rum, Original Dark, Jamaica

40 %

2 cl - 2,50 €

Mix - 5,50 €

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